Pälsen på en korthårig vorsteh kräver inte mycket skötsel. Man skall bara borsta den då och då med en gummiborste för att hålla den ren och snygg.

Det är inte svårt att dressera en korthårig vorsteh; rasen är känd för sin lojalitet, sin intelligens, sitt goda psyke, sin tidiga mognad och sin allmänna vilja att lära sig nya saker. Hunden fungerar mycket bra i fält, i skog och i våtmark. I hemmet är den modig och vaksam men samtidigt barnvänlig, avslappnad och social. Det är ingen nybörjarhund, men inte heller någon hund som kräver väldigt mycket erfarenhet.

Som de flesta andra jakthundar kräver korthårig vorsteh också en del motion. Den älskar att simma, apportera och springa efter pinnar och vilda djur. Om hunden inte ska användas som jakthund bör man vara inställd på ett aktivt liv med den. Är man det får man i gengäld en frisk och robust hund, som gärna anstränger sig och lär sig nya saker.