Den första avelsföreningen för Haflinger grundades 1904. Då fanns rasen i flera olika färger; man strävade dock i avelsarbetet alltid efter att få fram fuxar med vit eller ljus man. Sådan ser vi oftast hästen idag.

Haflingerhästen har liksom många andra hästtyper varit hotad av utrotning. Så gott som all avel upphörde under en period efter andra världskriget, och stammen gick kraftigt tillbaka. Rasen räddades dock, och har sedermera kommit att bli populär bland turister i Tyrolen, och även på andra håll i världen.

Det finns idag ca 250 000 exemplar av Haflinger i hela världen. I Sverige används den främst till fritidsridning, hoppning, körning och lätt skogs- eller jordbruksarbete. Svenska Haflingerföreningen bildades 1987. 

Utseende:
Mankhöjden ligger på ca 135-150 cm. Färgen är alltid fux, med ljus eller vit man och svans. Hästen är relativt liten, men ger dock ett kraftfullt intryck. Den har ett gott temperament och är stark och tålig.